تخم مرغ را با شكر و روغن هم زده و شير را هم با ان مخلوط مي كنيم 3 دقيقه انرا هم مي زنيم تا شكر حل شود

ارد رابه همراه بكينك پودر 2 بار الك كرده و بس از ان  شيرخشك و پودر نارگيل را هم اضافه مي كنيم 

مخلوط تخم مرغ را به همرا ماست داخل ارد ريخته و كمي هم زده تا يك مخلوط رقيقي بدست بيايد

ظرف فر را با كره اب شده چرب مي كنيم و تمام مواد را داخل ان مي ريزيم مرباي البالو را به شكل دلخواه

روي مواد تزيين مي كنيم روي ظرف فر را با دستمالي  پوشانده بعد از دوساعت انرا در حرارت 170 درجه

سانتيگراد 25 تا 30 دقيقه در فر مي گذاريم

نكته: براي بار اول توصيه مي شود از 2 تخم مرغ براي پف كيك استفاده شود

مخلوط ارد و تخم مرغ نبايد شكل خمير به خود كيرد بلكه كمي بايد رقيق باشد

ميزان بكينك پودر با توجه به اب و هوا و تعداد تخم مرغ تغير خواهدكرد در هواي سرد 1/4 قاشق كافي است

نظرات شما عزیزان:

سمانه مامان کیمیا

ساعت9:18---15 مهر 1390

دلم کیک میخوادددد
گریههههههههههههههه
خسته نباشی شبنم خانممممممممممم با این همه هنرمندی

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: